Пицца лучше денег или похвалы от начальства повышает производительность труда. Такой вывод сделал Дэн Ариэли, американский психолог, специалист в области экономики поведения. В Израиле на заводе компьютерных чипов было проведено экспериментальное исследование. В начале трудовой недели участникам эксперимента приходило оповещение о том, что если они будут собирать определенное число чипов каждый день, то получат вознаграждение в виде денег (тридцать долларов), похвалы от начальства или пиццы. Двадцать пять процентов рабочих продолжали свою обычную деятельность и уведомлений не получали.

По результатам первого дня исследования лучшим стимулом к повышению производительности послужила пицца – на 6,7% по сравнению с контрольной группой. На втором месте оказалась похвала от начальства, она смогла повысить производительность на 6,6%. А последнее место заняло денежное вознаграждение – 4,9%. На второй день производительность тех, кто выбрал денежное вознаграждение, упала на 13,2%. В остальных группах количество собранных чипов тоже уменьшилось, но не упало ниже контрольной отметки.

Дэн Ариэли заявил, что если бы пиццу доставляли прямо на дом работникам, то это улучшило бы производительность и в остальные дни эксперимента. Ученый пришел к выводу, что поощрения от начальства положительно влияют на работу подчиненных, однако денежное вознаграждение не является лучшим стимулом для повышения производительности работников.