Компания из Финляндии Solar Foods собирается начать выпускать еду, которая делается из молекул воздуха, воды, а также электричества. Отмечается, что в городе Хельсинки открыли специальную фабрику, которая выпускает еду, которая создается по принципу спиртового брожения. Правда, переработке подвергается углекислота и водород.

После процесса переработки, в который также включено добавление СО2, различных микроэлементов, водородоокислених бактерий, а также термообработка получившейся смеси, выходит питательный порошок, по свойствам похожий на муку - солеин. Из этой искусственной муки получается отличная белковая добавка для продуктов растительного происхождения.