Список эффективных диет для быстрого похудения довольно обширный, и выбрать самую-самую не просто. При выборе важно учитывать особенности вашего организма и личные пристрастия в еде.

Как быстро похудеть: самые эффективные и быстрые диеты При выборе диет для быстрого похудения, руководствуйтесь следующими правилами:
1. Выбирайте ту диету, основной продукт которой вам доступен, ведь большинство быстрых и эффективных диет – монодиеты, которые построены на одном компоненте.
2. Продукты в вашей эффективной диете должны вам нравиться по вкусу, иначе сидеть на диете будет сродни пытке.
3 Для более комфортного и быстрого похудения выбирайте диету, в которой все блюда легко приготовить, чтобы меньше находиться на кухне и не соблазняться на еду.

Из хорошо зарекомендовавших себя диет для быстрого похудения можно обратить внимание на: всевозможные монодиеты; различные вариации кефирной диеты; ту или иную диету знаменитостей, например, голливудскую диету или диету Ларисы Долиной; популярную в наши дни белковую диету (а также ее вариации – диета Дюкана, кремлевская диета, низкоуглеводная диета); яичную диету, которая последнее время прочно зарекомендовала себя как одна из самых эффективных диет для тех, кто не настроен долго ждать видимого результата.

Среди великого множества диет, есть наиболее быстрые и эффективные экспресс-диеты, которые разработаны именно для быстрого похудения. Длятся они до 5 дней. В это время количество еды сильно сокращается и полностью отсутствует ужин. Это тоже могут быть монодиеты, которые строятся на одном продукте. Например, кефира, сока, или определенного фрукта. Меню экспресс-диеты может выглядеть так: завтрак: куриное яйцо, чай несладкий; второй завтрак до 12 дня: творог нежирный с кефиром; обед: рыба на пару (около 150 грамм) с салатом из овощей, заправленным соком лимона, но без масла; ужин: несладкий чай. Так же есть еще такая форма наиболее быстрой и эффективной диеты для быстрого похудения как разгрузочные дни. За трехдневный разгрузочный период вы можете похудеть до 4 килограмм.

В качестве диеты для быстрого похудения можно попробовать эффективную картофельную диету – на протяжении недели вы будете есть только картофель, сваренный в мундире без добавления специй. Похудеть на таком режиме питания можно на 2-3 килограмма. Так же есть еще диета для быстрого похудения на бананах и молоке, которая также считается весьма и весьма эффективной. Длится она также до 7 дней, похудеть вы можете в среднем на 3 килограмма. Ежедневный рацион состоит из двух бананов и молока в размере 3 стаканов. Обе эти диеты достаточно эффективные для похудения и уменьшения объемов, однако соблюдать их в реальности довольно сложно – ведь как бы вы ни любили вареный картофель без намека на специи или соль, или же бананы, есть эти продукты на протяжении 7 дней подряд мало кому покажется «праздником живота».

Безуглеводная диета манекенщиц

Пример эффективной диеты для быстрого похудения Считается, что одна из наиболее эффективных диет для быстрого похудения – так называемая «безуглеводная диета манекенщиц». За три дня на такой диете можно потерять до 5 килограмм в зависимости от метаболизма и веса. Меню следующее: завтрак: яйцо в мешочек; спустя 3 часа: 150 грамм нежирного творога, несладкий чай; спустя еще 3 часа: повторить прием пищи с творогом и чаем; Пара главных правил этой диеты: приемов пищи только три, не более, все с интервалом в три часа. И второе – во время диеты необходимо пить как можно больше чистой негазированной воды. Эта диета очень напоминает низкоуглеводную диету, вернее это более жесткая ее версия, так как в «диете манекенщиц» углеводы в рационе отсутствуют, и количество белка тоже урезано. Более легкий вариант низкоуглеводной диеты, которая также считается наиболее быстрой и эффективной выглядит так:
завтрак: 30 грамм нежирного сыра твердых сортов, кусочек ржаного хлеба, несладкий зеленый чай:
обед: вареная фасоль, кусочек ржаного хлеба, 200 грамм нежирного творога, несладкий чай;
ужин: 100 грамм куриной грудки на пару, 1 огурец и 1 помидор, несладкий зеленый чай.

«Модельная» диета

Модель в нашем воображении вызывает стройный и изящный образ. Однако, как только им удается быть худыми в любое время года? Есть два варианта диеты, которая пользуется популярностью среди моделей и помогает похудеть буквально за несколько дней до 6 килограмм. Такой способ достаточно непростой, но очень действенный в любом из вариантов.

Первый вариант «модельной» диеты продолжается всего лишь 3 дня, во время которых можно сбросить не больше 4 килограмм. Рацион ее состоит из:
1. Завтрак – вареное всмятку яйцо.
2. Второй завтрак (через 2,5 часа после первого) – несладкий чай и 125 грамм нежирного творога.
3. Обед (по времени также, через 2,5 часа) – несладкий чай и 125 гр. нежирного творога.
4. От ужина лучше отказаться.

В течение дня необходимо выпивать полтора и больше литра воды без газов.

Второй вариант диеты для моделей заключается в жестком ограничении количества калории – максимум 1000 в сутки. Если придерживаться этого правила, то можно за неделю сбросить от 2 до 6 килограмм. Кроме подсчета калорий, нужно пить много жидкости – зеленый чай и вода способствуют очищению человеческого организма.

Заметим, что какой бы вариант вы не предпочли, сахар под запретом в любом виде. Эти варианты «модельных» диет очень простые и эффективные, но если нужно похудеть на 10 килограмм и более, то лучше подобрать длительную диету, которая может занять недели или даже месяц. Однако, способ похудения моделей – это эффективная диета на неделю, во время которой можно достичь реально быстрого результата.

Диета на зеленом соке

Способ похудения на основе соков из зеленых овощей и таких же фруктов очень популярен среди следующих звезд: Дженнифер Лопес, Виктория Бэкхем, Гвинет Пэлтроу, Гвен Стефани и много других часто можно заметить со стаканчиком, наполненным зеленой смесью в руках. В основном такой напиток готовится из лайма, капусты, укропа, петрушки, сельдерея, шпината, яблок и других фруктов и овощей исключительно зеленого цвета. По мнению диетологов: такие напитки и блюда насыщены фолиевой кислотой, антиоксидантами и витамином С. В целом зеленый сок хорошо выводит токсины и шлаки, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ. Такую диету можно соблюдать до трех дней или на протяжении одной недели. Благодаря тому, что она очищающая, то за это время вполне реально сбросить до 4 килограмм. Заметим, чтобы добиться хорошей чистки организма и веса, перекусы должны быть полезными. Например, в течение дня можно съесть виноград, яблоко, киви или немного орехов. Это разбавит питание и поможет проще перенести диету.

Низкоуглеводный способ похудения

На вопрос, какая диета самая эффективная, многие отвечают, что низкоуглеводная. Основной ее особенностью является то, что она без жестких ограничений в еде, помогает избавиться от лишнего веса. Если придерживаться диеты достаточно продолжительное время, то за несколько месяцев можно добиться хороших результатов в похудении и потерять приблизительно 15-20 килограмм лишнего веса. В основу рациона входят овощи и белки. Так, белковые продукты подарят организму набор аминокислот и другие полезные вещества. Чаще всего это рыба, мясо, сыры, кисломолочные и молочные продукты, фрукты, орехи и прочее. Выбирай самые лучшие продукты в магазинах, ориентируясь на состав и дату изготовления. Углеводы в питании максимально отсутствуют. Но при этом важно не увлекаться и полностью не исключить их употребление, так как это приведет к проблемам с кожей, волосами, ногтями, общей слабостью и плохому настроению. Данная диета строго противопоказана беременным, а также кормящим грудью женщинам и людям с почечными заболеваниями. Если ты все-таки решила попробовать и нет для этого никаких противопоказаний, то на низкоуглеводной диете питание может быть таким:
1. Завтрак: 30 грамм твердого сыра с низкой жирностью, небольшой кусочек ржаного хлеба, зеленый чай или кофе без сахара.

2. Обед: вареная фасоль, небольшой кусочек ржаного хлеба, 200 гр. обезжиренного творога, кофе или чай без сахара.
3. Ужин: 100 грамм отварной нежирной говядины или рыбы, 1-2 штуки любых свежих овощей. После ужина рекомендуется выпить зеленый чай без сахара. Кушать на этой диете следует от 4 до 5 раз в день и пить, как минимум несколько литров негазированной очищенной воды. В таком случае это будет действительно эффективная диета на месяц и даже больше.

«По часам» – диета или образ жизни?

Особенностью данной диеты с необычным названием является четкое соблюдение режима и умеренное питание. Многие эффективные диеты для похудения результативны, но только эта поможет изменить образ жизни в целом. Кроме похудения, «часовая» диета помогает очистить организм и нормализовать метаболизм. Интересно то, что она крайне эффективная для тех, кто давно хочет стать более организованным. Самым главным преимуществом этой диеты есть то, что ты можешь подобрать продукты на свое усмотрение. Что ж, в таком случае придерживаться такой диеты можно не просто семь дней, а гораздо дольше, пока не надоест. В принципе, за эти дни питание «по часам» станет уже привычкой и вы сможете добиться лучших результатов в похудении. Итак, во время первых пяти дней принимать пищу необходимо каждые два часа. После этого, 10 дней нужно питаться как обычно и вы заметите, что уже похудели. За первые дни можно сбросить, как минимум от 3 до 5 кг, а потом на протяжении остальных дней просто зафиксировать свой новый вес. В дни «нормального» питания необходимо полностью исключить или сильно ограничить количество сладких и мучных продуктов.

Приблизительно меню «по часам» может выглядеть следующим образом:
7:00 – чашка кофе или чая без сахара;
9:00 – натертая на терку морковь и заправленная лимонным соком;
11:00 – яблоко или любой другой фрукт (например, персик;
13:00 – 100 грамм отварного мяса (или рыбы) на зерновом хлебе со сливочным маслом (всего масла 10 грамм);
15:00 – одно яйцо, сваренное вкрутую или 100 грамм сыра (можно взять 100 грамм творога);
17:00 – салат из овощей (например, капустный, свекольный или морковный);
19:00 – 10 штук чернослива или другого сухофрукта (курага, финик, изюм), предварительно размоченных в теплой воде;
21:00 – стакан нежирного кефира.

Разумеется этот способ похудеть, как и любая другая эффективная диета для похудения, запрещает употреблять сладкое или мучное, а также разные закуски по типу чипсов и орешков. Кроме этого, нельзя пить алкоголь и газированные сладкие напитки. Также под запретом картофель, кукуруза и макаронные изделия. Однако, несмотря на список запрещенных продуктов, этот вариант диеты считается одним из самых эффективных, где можно добиться быстрых и уверенных результатов.

«Ленивая» диета

Медики и диетологи утверждают, что быстрые диеты очищающих свойств, например семидневные, полезны для организма человека. Главное, чтобы вы морально были настроены решительно и верили в эффективность этого способа. То есть, необходимо постепенно и заранее вносить изменения в рационе, а еще ограничивать себя в количествах еды. Резко и быстро выходить из таких диет тоже нельзя, иначе сброшенные непосильным трудом килограммы могут легко вернуться снова. Для того, чтобы похудение принесло заметные результаты, которые навсегда остались, конечно же, оно должно продолжаться около шести месяцев.

Итак, соблюдая несколько простых правил «ленивая» диета позволяет сбросить до 10 нежеланных килограммов:
Правило № 1: завтрак плотный и углеводный, а ужин легкий с белковой составляющей. Овсянка, хлебцы, омлет фактически идеально подойдут на завтрак. Вечером лучше всего кушать курицу, рыбу или небольшое количество обезжиренного творога. Ужинать нужно не позднее, чем за 4 часа до сна. Постарайся не смешивать углевод с белком.
Правило № 2: откажитесь от мучного и сладкого! Если не можете полностью отказаться от кондитерских изделий и любимых сладостей, то замените их маленькими кусочками черного шоколада, но не более 30 грамм в день. Кроме того можно кушать фрукты или сухофрукты – это наилучшая возможность избавиться от желания съесть сладенькое. Вместо обыкновенного хлеба лучше кушать хлебцы или зерновой.
Правило № 3: еда, приготовленная на пару. Ограничьте себя в жирном, остром и жаренном. Приготовьте лучше любимую рыбу или курицу на пару. Поверьте, ваш организм скажет большое спасибо не только за сброшенный вес, но и за заметное очищение организма. Ведь, как известно белковая пища способствует быстрой усваиваемости.
Правило № 4: много клетчатки. В гранулах или порошке клетчатку можно найти в любой аптеке или супермаркете. Она фактически не имеет вкуса, поэтому употребляйте ее вместе с йогуртом или кефиром. Клетчатка характерна очищающей способностью, поэтому она благотворно влияет на кишечник и желудок, забирая все лишнее и ненужное с собой.
Правило № 5: грейпфрут и сельдерей Наш организм расходует на переваривание этих продуктов гораздо больше калорий, чем от них получает. Поэтому, когда ощущаете чувство голода между приемами пищи можно смело съесть половинку грейпфрута или сельдерея.

Диета с ограничением в еде

Это самая эффективная диета для похудения, так как основывается на одной простой мысли: набираем вес, потому что слишком много едим. Если же ограничиться умеренным и сбалансированным количеством еды, то можно позволить себе и небольшое «баловство» с едой. Такая, хоть и простая на первый взгляд диета, крайне тяжело дается тем, кто привык питаться и не следить за количеством. Кроме того, большинство людей абсолютно импульсивно ест, попросту заглушая чувство тревоги или другие стрессы и переживания. Несмотря на это, данная диета самая лучшая для людей, которые способны контролировать количество съеденного. При таком варианте диеты можно есть, хоть 5 раз в день, но ни в коем случае нельзя «до отвала» наедаться. Нужно вставать из-за стола с чувством легкого голода, так, как будто можно было бы съесть что-то еще, но, пожалуй, уже достаточно. Придерживаться такой позиции довольно непросто, но реальнее будет сделать, если к рациону добавить больше овощей и белков.

Диета «6 лепестков»

Во время этой диеты худеют в 6 этапов. Их еще называют лепестками. Отсюда, собственно, и название. Каждый шаг – это один день, в течение которого можно употреблять только один продукт. Польза от такого рациона существенная. Монодиета и раздельное питание дают возможность организму получать все, что ему необходимо. Худеющий в процессе не чувствует себя ущемленным и не мучается от постоянного чувства голода. Если не нарушать последовательность, удастся существенно сбросить вес.
• Итак, в первый день кушайте рыбу. В вашем распоряжении полкилограмма варенной, тушеной, запеченной рыбы. Также можете готовить на пару.
• Во второй день употребляйте овощи в любом виде. Ваша идеальная доза – килограмм-полтора.
• В третий день кушайте курицу. Обычно берут филе, ведь его можно максимально интересно готовить: и варить, и тушить, и запекать.
• Четвертый день – злачный. Побалуйте себя любимой кашей или злаками. Порция – 200 грамм (в сухом виде).
• В пятый день можно есть творог. Полкилограмма этого нежирного продукта точно поднимут настроение.
• В течение шестого дня-лепестка ешьте любимые фрукты. Килограмм-полтора яблок, к примеру – и жизнь станет слаще и веселее.

Диета «Минус 60»

Эта система питания – среди самых простых, но эффективных. Правила диеты понятны и являются обязательными для выполнения. Итак, людям, которые худеют, до 12:00 позволяется кушать почти все. До 14:00 уже следует исключить из рациона жареные и жирные блюда. Кроме того, не нужно комбинировать простые углеводы и белки. К первым относится, например, картошка и макаронные изделия. К последним – мясо, рыба и та далее. В обед можно заправлять еду ложкой масла или сметаны. Во второй половине дня не налегайте на еду. Полдник не должен быть сытным. Ужинайте легкими продуктами. Алкогольные напитки и газировка не запрещаются. Главное, чтобы доза была небольшой.

Диета «Магги»

Эту систему питания нельзя назвать щадящей, а вот результативной – запросто. Она предусматривает употребление вареных яиц, мяса, а также большого количества фруктов и овощей. Перечисленные продукты помогут вывести токсины из организма и поспособствуют расщеплению жиров. Такую диету нужно соблюдать месяц. За четыре недели иногда удается спросить до 20 килограмм. Главное – разработать индивидуальное меню с диетологом и не отклоняться от режима.

Голливудская диета

В списке лучших – диета, которую соблюдают многие знаменитости. Она длится две недели и считается очень действенной. Так, за 14 дней можно потерять до 10 кг. В рационе не должно быть сладкого, мучного, жирного и жареного. Можно есть грейпфрут, готовить салаты из огурцов и помидоров, запекать или тушить куриную грудинку, мясо индейки или кролика. Жить не можете без куриных или перепелиных яиц? Вам повезло. Диета не запрещает эти продукты, а вот сладкие напитки придется заменить водой или чаем без сахара.

Японская диета

Японская диета тоже длится 14 дней и приводит к быстрому похудению. Не запрещается употребление нежирного мяса, рыбы, яиц, морепродуктов, овощей и фруктов. В салаты можно добавлять ложечку растительного масла. Ломтик хлеба и сыра не будет считаться преступлением. А вот кофе лучше пить без сахара. Для нормальной работы всех систем рекомендуют специальные витамины. Разработчики диеты уверяют, что возврата килограммов не будет. Организм перезагрузится и произойдет ускорение обмена веществ.

Бразильская диета

Эту систему питания выбирают самые сильные и мотивированные на похудение, люди, для которых цель – важнее всего.
• День первый. На завтрак разрешается одно вареное яйцо, яблоко и чашка кофе. Этот же набор используйте для обеда и ужина.
• Во второй и третий день завтракайте двумя яйцами, обедайте шпинатом и говяжьим мясом, ужинайте шпинатом с яйцом.
• Утром четвертого дня скушайте яйцо, пообедайте вареной рыбой и помидором. На ужин сварите два яйца.
• Следующий день тоже начните с яйца, выпейте несладкий кофе. Пообедайте яйцом с помидором. Поужинайте запеченной рыбой с овощами.
• День шесть. Позавтракайте яйцом, выпейте чашечку кофе. На обед позвольте себе огурчик и немножко говяжьего мяса. На ужин подойдет телятина с помидором, а также кофе.
• Завтрак седьмого дня – снова яйцо и кофе. На обед приготовьте куриное мясо и овощи. Поужинайте мясом цыпленка, съешьте яблоко, выпейте кофе.

Суповая диета

Суповая диета – очень результативна. И, кроме того, является настоящей панацеей для системы пищеварения. В состав супа, который способен сжигать жир, входит лук, белокочанная капуста, болгарский перец, морковь, сельдерей и помидоры. Это волшебное блюдо рекомендуют употреблять ежедневно на протяжении недели. Не запрещается кушать диетическое мясо, овощи и фрукты.

Средиземноморская диета

Эта система питания – легкая и приятная. А меню разнообразное и насыщенное. Так, можно готовить из рыбы, мяса и овощей. Разрешается употребление круп (каш из ячменя и риса), «кисломолочки» и яиц. От жирного лучше отказаться. Забудьте о майонезе. Добавляйте в салатики оливковое масло. Во время обеда и ужина не запрещается бокал красного сухого.

Диета Дюкана

Длительность этой белковой диеты зависит от состояния здоровья и от веса человека. Иногда подобную систему питания соблюдают 3-4 месяца. Весь процесс состоит из четырех этапов: «Атаки», «Чередования», «Закрепления, «Стабилизации». Все эти периоды отличаются длительностью и рационом. Однако есть и универсальные правила. Ежедневная утренняя гимнастика, ходьба на протяжении 30 минут, употребление блюд с содержанием злаков. Схема постепенного похудения по Дюкану безопасная и эффективная.

Гречневая диета

Относится к разряду жестких монодиет, предназначена для быстрого похудения. Главный ингредиент методики – гречка, которую нужно готовить по специальной технологии. Крупу запрещается варить, залейте ее кипятком и настаивайте восемь часов. При этом, в нее нельзя добавлять приправы и соль. По истечению данного времени гречневую кашу можно есть в неограниченном количестве. В классической версии диета рассчитана на неделю (за данный период потеря веса составляет 4-5 килограмм), при необходимости срок ее соблюдения можно увеличить до 14 дней (минус 6-10 килограмм). При похудении, помимо гречки разрешается пить полтора литра щелочной минеральной воды, зеленый чай и литр кефира с жирностью 1%. Если при соблюдении методики чувствуется ухудшение самочувствия, рекомендуется ввести в ежедневный рацион некалорийные фрукты (яблоки, апельсины, грейпфрут).

Белковая диета

Основное правило методики – 85% меню худеющего должны составлять протеиновые продукты: нежирные мясо, рыба, яйца, молочнокислые изделия, морепродукты. Это эффективная диета на 2 недели, которая поможет за данный период избавиться от 4-8 лишних килограмм. Принцип протеинового дня: кушать малыми порциями каждые три часа. Разрешается вводить в ежедневный рацион углеводные продукты с низким гликемическим индексом (до 40): сою, огурцы, орехи, пюре из нута, цитрусовые. Для быстрого похудения и увеличения мышечной массы рекомендуется выполнять силовые упражнения.

Диета Малышевой

Важнейший компонент меню – белок. Доктор медицинских наук и телеведущая программы «Здоровье» рекомендует получать его с нежирными молочными продуктами, сортами мяса, рыбы. Главное условие – не совмещать прием белка и углеводов за один раз. Одновременно есть мясо и крупу категорически запрещается, их лучше комбинировать с зеленью, овощами по отдельности. Продолжительность диеты Малышевой – один месяц, дальше все зависит от результата. На начальном этапекалорийность употребляемой пищи за день должна составлять 1200 килокалорий, постепенно данный показатель уменьшайте до 1000 килокалорий в сутки. Помимо этого, Елена Васильевна утверждает о важности позитивного настроя, кушать нужно в хорошем расположении духа и спокойной обстановке, мысленно настраивать себя что еда − праздник для каждой клеточки организма. Прежде, чем проглотить пищу, Малышева советует произвести восемнадцать жевательных движений. Это уменьшит нагрузку на органы пищеварения, продлит здоровье зубов. Методика позволяет избавиться до 25 килограмм за 2 месяца.

Энерджи диет

Современный способ быстро похудеть при минимуме усилий. Еnergy Diet – комплекс специальных коктейлей, которые призваны снабдить человеческий организм максимальным количеством полезных веществ при минимуме калорий. Продукты линейки ЕD содержат витамины, минералы, белки, жиры, углеводы, клетчатку. Это действенная диета, рассчитанная на 4-6 месяцев, которая поможет постройнеть на 10-30 килограмм за данный период.

Кремлевская диета

Главный принцип методики – ежедневно подсчитывать количество потребляемых углеводов (максимум разрешается съедать – 40 единиц в день), исключить из меню мучные изделия, сладости, обильно есть белковые продукты. За первую неделю соблюдения кремлевской системы питания потеря веса составляет 4-5 килограмм, за 30 дней – 10 килограмм, за два – три месяца – 20 килограмм.

Диета Протасова

Представляет собой низкокалорийную программу снижения массы тела. Среднесуточное меню методики обеспечивает организм 1200 – 1500 килокалориями энергии. Рацион составляют белковые продукты (отварное яйцо, молочнокислые изделия, постное мясо), некрохмалистые овощи и разрешенные фрукты (апельсин, грейпфрут, яблоко). Условно диета Протасова делится на три стадии: вегетарианская, с добавлением мяса, закрепляющая. Длительность методики – 5 недель. За данный период уходит до 10 килограмм избыточного веса.

Кефирная диета

Это строгая методика похудения, которая пользуется популярностью в наше время. Различают следующие облегченные модификации кисломолочной диеты: кефирно-творожная, кефирно-яблочная, кефирно-яичная, кефирно-гречневая, кефирно-огуречная, полосатая. При соблюдении строгой методики единственный разрешенный продукт к употреблению – обезжиренный кефир или 1%. В день нужно пить литр кисломолочного напитка за пять приемов. В перерывах пить воду, минимум, 1,5 литра в день. Через три «кефирных» дня вы станете легче на 1,5 килограмма, через неделю – на 3, за 14 дней – до 8. Чтобы избежать повышения секреции желудочного сока, развития гастрита, обострения язвы практиковать строгую кисломолочную диету больше двух недель не рекомендуется.

В наше время существуют тысячи различных диет, которые предлагают быстрые и эффективные результаты. Но не стоит забывать, что эффективная диета – это в первую очередь не та, которая избавит вас 5 килограммов за неделю, а та, которая не навредит вашему здоровью и позволит иметь отличную физическую форму.

На сайте Национального института сердца, легких и крови NHLBI опубликовали доклад экспертов U.S. News and World Report. Ученые проанализировали наиболее популярные диеты и составили список самых эффективных. К слову, главным принципом отбора была не резкая потеря веса, а положительное влияние на организм.

Диета Dash

Первое место в списке поделили две диеты: популярная в США Dash (диетические подходы к прекращению гипертонии) и средиземноморская. Основной принцип диеты Dash заключается в снижении или полном отказе от соли, продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и сахара. Главная цель такой системы питания – снижение кровяного давления и уровня холестерина. Диетологи заявляют, что Dash работает лучше, чем многие лекарственные препараты от гипертонии, к тому же она способствует постепенному снижению веса.

Основные принципы диеты Dash:
- ограничение приема алкогольных напитков;
- повышение физической активности;
- ограничение потребления соли;
- адекватное потребление калия, магния, кальция;
- отказ от курения;
- ограничение потребления жиров животного происхождения.

Средиземноморская диета

В основе такой системы питания сложные углеводы (булгур, коричневый рис, паста из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб), овощи и фрукты, оливковое масло, орехи, рыба, мясо птицы (в ограниченных количествах). Диета не исключает из рациона красное мясо и сладости, но необходимо употреблять эти продукты в ограниченном количестве. Такое питание помогает снизить вес, улучшить работу сердца и мозга, предотвратить развитие диабета и даже избежать онкологических заболеваний.

Основные принципы средиземноморской диеты:
- ежедневно употребляйте небольшое количество сыра и йогурта;
- раз в неделю употребляйте небольшое количество рыбы и курятины;
- ешьте как можно больше растительной пищи, особенно овощей и фруктов;
- свежие овощи подавайте как обычный десерт;
- съедайте до 4 яиц в неделю (включая, используемые в приготовлении блюд и выпечке);
- рядовое дневное меню должно состоять из 3 блюд;
- пейте воду вместо газированных напитков;
- ежедневно занимайтесь спортом (прогулки, бег и т.д.).

Гибкая вегетарианская диета

Сторонники гибкой вегетарианской диеты, по данным ученых, весят на 15% меньше сторонников мяса, а также они менее подвержены инфарктам, диабету и раку, а также живут в среднем на 3,6 года дольше. Данная система питания призывает к отказу от мяса, но допускает исключения, если все же очень хочется (важно прислушиваться к потребностям организма).

Главные принципы гибкой вегетарианской диеты:
- добавьте в свой рацион продукты, содержащие белок (не мясо). Например, чечевицу, нут и сою с коричневым рисом и кинву;
- пища должна быть свежей, откажитесь от консервов и полуфабрикатов;
- размер порции не должен превышать 400 г для женщин и 500-600 грамм – для мужчин;
- с вегетарианством прекрасно сочетаются все виды спорта на выносливость, гимнастики типа йоги и пилатеса, а несколько хуже – классические силовые упражнения.

Диета тех, кто следит за весом (weight watchers)

Диета не требует кардинального изменения пищевых привычек. Основные принципы диеты: ежедневно записывать все, что было съедено, пить не менее 8 стаканов жидкости в день, принимать мультивитамины, съедать не менее пяти наименований овощей и фруктов, регулярно заниматься физической активностью, следовать программе питания (подбирается индивидуально). Если ответственно подходить к выбору продуктов и питаться сбалансировано, то риск сорваться с диеты гораздо меньше, чем при жестких ограничениях. Итак, плюсы и минусы самых популярных диет.

Безглютеновая диета

Глютен (клейковина) – белок оболочки зерна – самый модный враг человечества. Его сейчас обвиняют чуть ли не во всех хронических заболеваниях. Самая модная американская диета – полностью исключить продукты, содержащие глютен. Причем, что забавно, опрос людей, уже сидящих на этой диете, показал, что 70% из них даже не могут объяснить, что вообще такое глютен.

Большинство уверено, что достаточно перестать есть макароны. Это не так: современная пищевая промышленность добавляет глютен в очень многие продукты, а опасность его для большинства людей доказана не до конца (считается, что действительно непереносимость глютена есть только у 1% населения). Тем не менее существует множество свидетельств того, как людям на безглютеновой диете удавалось не только снизить вес, но и вылечить хронические заболевания.

За
1. Диета разрешает есть множество очень полезных цельных продуктов.
2. Так как глютен добавляют даже в конфеты (и многие другие промышленно произведенные виды продукции), исключение его из рациона приводит к тому, что вы перестаете есть «вредное» вообще, то есть заодно сокращаете количество сахара и вредных жиров, которые обычно тоже содержатся в таких продуктах.

Против
1. У нас сидеть на этой диете практически невозможно. На Западе существует целая индустрия по производству безглютеновых продуктов, а в ресторанах есть безглютеновые блюда.
2. Люди, сидящие на этой диете, так уверены в своей правоте, что начинают думать, что от безглютеновой еды вообще не может быть никакого вреда, забывая, что большие порции даже таких «здоровых» продуктов приводят в ожирению. Многие сидящие на этой диете перестают контролировать порции и набирают вес (а на этой диете есть хочется чаще, потому что именно глютен дает чувство насыщения).

Голодание и обжорство

Современная диета основана на том, что эволюционно человеческое тело не приучено быть сытым постоянно. Человек был сыт только тогда, когда ему удавалось кого-нибудь поймать и съесть, а случалось с ним такое нечасто. Поэтому диета предполагает время для пирушки и время для голодания. На этой диете пять дней в неделю предлагается есть что угодно в любых количествах и два дня в неделю «голодать», потребляя не больше 500 калорий здоровой сырой еды (фрукты, овощи, орехи).

За
1. Фактически получается, что можно есть что угодно – вы ни в чем себя не ограничиваете.
2. Сидящим на этой диете настоятельно рекомендуется заниматься спортом каждый день.

Против
1. Несмотря на популярность, нет никаких научных доказательств эффективности диеты.
2. Два дня голодания могут привести к хроническим головным болям и резкому падению уровня энергии и способности к умственной деятельности.
3. Так как в сытные дни разрешено есть что угодно, вы как получали вредные вещества, так и получаете, так что диета нездоровая.

Диета пещерного человека

Еще одна модная современная диета, основанная на том, что привыкли есть древние люди. Основной смысл в том, что они ели все сырым, так как еще не изобрели огня.

За
1. В диете много свежих овощей, фруктов, злаков, орехов – и все это очень полезно.
2. Запрещены трансгенные жиры и продукты, содержащие сахар.
3. Нельзя есть соленое, жирное.
4. Обязательно нужно параллельно заниматься спортом.

Против
1. У соблюдающих эту диету наблюдается резкое падение уровня натрия, что приводит к разным заболеваниям.
2. Ученые считают, что за 10 тысяч лет человеческий организм преобразовался вместе с нашими пищевыми привычками, и на одних сырых продуктах мы больше эффективно существовать не можем.
3. Запрещены к употреблению целые пищевые группы (например, нельзя ничего молочного), что приводит к тому, что организм очень быстро начинает ощущать недостаток в жизненно важных элементах, восполнить который неоткуда.
4. Диету невозможно соблюдать при нашем климате. Зимой без горячего вы долго не продержитесь.

Безуглеводная диета

Самая популярная диета нашей с вами современности и, возможно, самая эффективная. Дело в том, что относительно недавно ученые признали, что когда десятилетиями запрещали нам есть жирное, то были неправы. Жиры теперь предлагают вернуть и не бояться их, а углеводы, наоборот, исключить.

За
1. На этой диете очень быстро теряешь вес.
2. Соблюдать ее относительно легко, так как нет постоянного чувства голода.
3. Диета фактически исключает потребление сахара, что ведет к тому, что вы не только худеете, но и перестаете болеть сердечными заболеваниями и диабетами.

Против
1. Несмотря на то что у диеты уже сотни тысяч похудевших адептов, она относительно новая и научных исследований про нее проведено не очень много, хоть и все проведенные доказывают ее эффективность. Помните, что 20 лет назад ученые утверждали ровно то же самое про жиры.
2. Углеводы – это группа продуктов, особенно сильно влияющих на наше настроение, и полное удаление их из рациона часто приводит к тому, что человек теряет чувство радости. Защитники диеты утверждают, что это не чувство радости, а наркотическая зависимость от сахара, но мнения ученых на этот счет расходятся. В любом случае нужно понимать: есть люди, которые сидеть на этой диете постоянно и при этом хорошо себя чувствовать не смогут. Таким диетологи рекомендуют не исключать углеводы полностью, а для начала попробовать резко сократить их количество.
3. Диета очень враждебно относится даже к фруктам – за то, что в них много сахара. При этом все исследования показывают, что фрукты для человека не только полезны, но и жизненно необходимы, потому что в них содержатся вещества, получить которые из других источников невозможно. Так что строгое соблюдение этой диеты приводит к не самому здоровому питанию.

Большое многообразие диет затрудняет выбор наиболее быстрой и эффективной методики для похудения. Нередко диетологи советуют выбирать не одну конкретную диету, а череду однодневных (иногда трехдневных) моно-рационов. По такому принципу, например, построены диета 6 лепестков и диета Маргариты Королевой. Но, прежде чем сесть на любую самую быструю и лучшую диету, нужно проконсультироваться у врача на предмет противопоказаний. Так же важно помнить, что выход из любой диеты должен плавным, иначе все сброшенные килограммы вернутся очень быстро.

Возможно, вы сочтете наш список эффективных диет недостаточно полным. Тогда вам имеет смысл добавить в него нежнейшую тыквенную диету, сытную и легко переносимую куриную диету и в некоторой степени даже полезную для организма творожную диету. Уж теперь вам точно есть из чего выбрать! А также не забудьте добавить в рацион чай для похудения – он не только взбодрит и ускорит обмен веществ, но и сделает любую диету много эффективнее. Однако следует неукоснительно помнить – даже если вы смогли подобрать себе эффективную диету для похудения, и продержались на ней ровно столько, чтобы достичь желаемого результата, это еще не гарантирует вам окончательную победу над лишними килограммами. Крайне важно удержать достигнутый вес! И для этого как нельзя лучше подходит система правильного сбалансированного питания, исключающая потребление полуфабрикатов и фаст-фуда, сладкой газировки, изделий из муки и т.п. Вес считается стабильным, если он не переживает резких изменений в течение 6-7 месяцев.

И наконец, не стоит забывать о том, что никакие, даже самая эффективные диеты для похудения, не дадут вам такого крепкого и стабильного контроля за весом, как здоровый образ жизни, правильные пищевые привычки (а отнюдь не зависимости!) и умеренное потребление пищи.