Издание Food Chemistry опубликовало результаты исследования ученых, в рамках которого был найден быстрый способ определить подлинность вина.

Речь о методе флуоресцентной спектроскопии, который по заявлению самих ученых, является и простым и быстрым. В рамках исследования специалисты тестировали несколько вин из трех винодельческих регионов Австралии и из французского Бордо. В результате благодаря этому способу ученые со 100% точностью выявили географическое происхождение напитков.

... Читать дальше »

Специалисты из Японского космического агентства заявили, что наша планета совершает оборот вокруг свой оси не за 24 часа. Как оказалось, сутки еще короче, чем было принято считать ранее,

С незапамятных времен люди определяли день по положению Солнца на небе, позже это метод прозвали «Солнечным днем». Существует также и «Звездный день» - это оборот Земли вокруг своей оси относительно других звезд.

... Читать дальше »