Исследования показали, что чем больше температура будет повышаться, тем больше будет кофейных зерен со слабым ароматом. Так что скоро чашка хорошего кофе станет дефицитом

Из-за изменений климата и глобального потепления, скоро невозможно будет выпить чашку хорошего кофе, - именно к такому выводу пришли ученые. Оказалось, что повышение температуры ведет к тому, что кофейных зерен плохого качества становится все больше.

... Читать дальше »

Австралийские ученые выяснили, почему человек может перестать испытывать удовольствие. Возможной причиной отсутствия чувства наслаждения является начало развития деменции. Таким образом, ангедония может быть ранним симптомом нейродегенеративного заболевания.

В ходе эксперимента специалисты Сиднейского университета визуализировали атрофию определенных зон головного мозга, вызывающую проблемы с когнитивными способностями. Оказалось, что эти области отвечают и за систему «вознагра ... Читать дальше »