Синий цвет оптимален для кур во время роста, переключение на красный диапазон на яйценоскость не влияет, выяснили ученые из университета штата Миссисипи в США.

Предыдущие исследования утверждали, что куры при красном свете не только раньше начинают нести яйца, но повышают яйценоскость, чем при белом или зеленом свете. Также говорилось, что смещение света в синий диапазон способствует росту птиц и ведет к меньшей активности.

Ученые вырастили 1000 кур породы Hy-Line W-36, разделив их на две одинаковые комнаты. Куры содержались без клеток. В одной комнате птицы росли с первой по восемнадцатую неделю под голубым светом. Затем с 19 по 31 неделю под красным светом. Контрольная группа в соседней комнате все время жила под обычными светодиодными лампами. Эксперимент провели дважды. Переход от синего к красному повлиял на размер птиц и состав яиц.

Куры, выросшие под голубым светом, были тяжелее. После переключения на красный свет, куры стали нести яйца с более крупным желтком и относительно небольшим белком по сравнению с курами, под обычным светодиодным светом. Фактические показатели яйценоскости и ряд других факторов не зависели от цвета освещения. В докладе сказано: «Не обнаружено зависимости от диапазона света в продуктивности несушек, веса мозга, тонусе и концентрации гормонов».