![](/_nw/4/73769345.jpg)
Стартап EggXYt изобрел способ генетического определения пола цыплят в прединкубационный период, за недели до того, как птенец вылупляется из яйца. Это позволит птицефабрикам сэкономить ресурсы и вдвое увеличить производительность инкубаторов.
Птицефабрики делят кур по породам на группы, главные из которых – это мясные и яичные. При этом особи женского пола обладают повышенной ценностью не только потому, что в отличие от петухов несут яйца, но и потому, что быстрее наращивают мышечную массу. По этой причине фермеры больше заинтересованы в том, чтобы цыплята были женского пола. Однако до сих пор неинва
...
Читать дальше »