Сотрудники супермаркета Whole Foods – эксперты, специализирующиеся на потребительских предпочтениях в области еды и напитков, – составили список самых «модных» продуктов 2019 года. Об этом сообщает Independent.

Исследователи утверждают, что наиболее популярными станут блюда западного побережья Северной и Южной Америки, Азии и Океании, а также редкие продукты, такие как каракатица, креветочная паста и водоросли. Кроме того, экзотические фрукты (например, гуава, ... Читать дальше »

С их помощью исследователи попытаются причины таких болезней, как аутизм и эпилепсия.

Команда ученых из Калифорнийского университета вырастила сотни «мини-мозгов», которые имитируют мозговую деятельность недоношенных младенцев, родившихся через 25-39 недель после зачатия. Органоиды, похожие на человеческий мозг, выращивали 10 месяцев. Исследователи под началом нейробиолога Элисон Мюотри культивировали стволовые клетки и сформировали ткань, которая может интерпретировать с ... Читать дальше »