Китайские ученые разработали первый в мире искусственный метод синтеза крахмала из углекислого газа. Исследование, проведенное Тяньцзиньским институтом промышленной биотехнологии Китайской академии наук, было опубликовано в журнале Science.

В качестве основного компонента пищи крахмал обычно вырабатывается сельскохозяйственными культурами путем фотосинтеза. Для синтеза крахмала в природе необходимо около 60 метаболических реакций и сложная физиологическая регуляция. Во всем мире был ... Читать дальше »

Ученые установили, каким образом кариес влияет на сердечно-сосудистую систему человека, мозг и риск преждевременной смерти. Оказалось, что это состояние повышает вероятность опасного инсульта.

В рамках своего исследования ученые проанализировали данные о 6,5 тысячи добровольцев, не сталкивавшихся с инсультом. В течение следующих 30 лет эксперты следили за состоянием здоровья граждан. На протяжении 15-летнего периода те, у кого возникла проблема кариозной полости, демонстрировали незн ... Читать дальше »