Американские диетологи Эрин Кенни и Джейми Миллер советуют включать в свой рацион чернослив хотя бы несколько раз в неделю. Этот сухофрукт, по их словам, содержит большое количество компонентов, благоприятно влияющих на перистальтику кишечника и защищают это от целого ряда недугов.

Чернослив содержит много клетчатки, сорбита и хлорогеновой кислоты, которые ускоряют работу кишечника и помогают организму быстрее избавляться от токсинов. Как оказалось в ходе исследований, этот сухофрукт улучшает защиту кишечника от появления раковых опухолей.

Такой эффект ученые связывают с антиоксидантным действием входящих в его состав микроэлементов. Марганец, а также медь, содержащиеся в черносливе, способствуют защите здоровых клеток от повреждений, которые могут стать причиной воспалительных процессов. В частности, доказано, что вещества антоцианы этого сухофрукта уменьшают риск развития рака толстой кишки.

По мнению диетологов, при отсутствии противопоказаний оптимально съедать один-два сушеных плода в день. Среди других его значимых преимуществ специалисты назвали положительное влияние на состояние сердца, а также способность укреплять кости. Кроме того, этот продукт при регулярном употреблении позитивно влияет на иммунитет и повышает спсообность организма противостоять вирусам.