Холестерин - это важное жировое соединение, играющее ключевую роль в функционировании человеческого организма. Он необходим для создания клеточных мембран, синтеза витамина D, выработки стероидных гормонов и образования желчных кислот, участвующих в переваривании жиров.

В умеренном количестве холестерин полезен, но его избыток может привести к серьёзным проблемам со здоровьем - от закупорки сосудов до инфаркта, инсульта и ишемической болезни сердца. Из-за того, что уровень холестерина может повышаться без ярко выраженных симптомов, его называют «тихим убийцей».

По данным Всемирной организации здравоохранения, почти четверть преждевременных смертей от сердечно-сосудистых заболеваний связана с избыточным содержанием в крови вредного холестерина. Специалисты поделились рекомендациями, которые помогут контролировать холестерин и сохранить здоровье.

1. Регулярная физическая активность. Умеренные нагрузки способствуют повышению уровня полезного холестерина, нормализуют артериальное давление, укрепляют сосуды, поддерживают здоровую массу тела и снижают риск развития диабета второго типа.

2. Отказ от курения. Прекращение курения помогает повысить уровень липопротеинов высокой плотности (полезного холестерина). В процессе курения в организм попадает огромное количество свободных радикалов, что способствует развитию воспалений, сердечно-сосудистых и легочных заболеваний. Исследования показали, что у курильщиков уровень холестерина значительно выше нормы.

3. Правильное питание. Рацион должен быть сбалансированным, с небольшими, но частыми приёмами пищи. Основу питания должны составлять овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые продукты, орехи, растительные белки, нежирные животные белки и морская рыба.

4. Замена вредных жиров полезными. Отдавайте предпочтение продуктам с пониженным содержанием насыщенных жиров. Включите в рацион источники ненасыщенных жиров - такие как орехи, семена, оливковое и рапсовое масло, а также рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами (например, скумбрия и сельдь). Эти вещества уменьшают воспалительные процессы и препятствуют формированию холестериновых бляшек. Суточная доза омега-3, по мнению специалистов, должна составлять минимум 250–500 мг.

5. Употребляйте антиоксиданты. Наиболее доступный антиоксидант - витамин С, содержащийся в свежих овощах и фруктах. Регулярное употребление яблок, цитрусовых, имбиря и мёда помогает снижать уровень окислительного стресса в организме и защищает сосуды от повреждений.

6. Сократите количество кофе. Кофе разрешается, но важно контролировать его объём и качество. Лучше выбирать фильтрованный вариант, так как нефильтрованный кофе содержит кофестол - вещество, способствующее накоплению «плохого» холестерина (ЛПНП) в крови и нарушающего работу сосудов.

7. Лечите основные заболевания. Некоторые болезни, включая диабет, гипотиреоз, болезни почек и цирроз печени, могут провоцировать повышение холестерина. В таких случаях для нормализации его уровня необходимо сначала устранить первопричину.

Перед началом любых изменений в образе жизни или питания стоит проконсультироваться с врачом и не заниматься самолечением.